path@代々木公園

2019.2.9 追記

やっぱり美味しいpathのダッチパンケーキ。

スコーンもバターの層がみえるのに
軽い口当たりでとてもよかった。

これはうちでは作れないから
食べるにくるしかないよな〜

 

===

 

どうも、ナースあさみ(@asami300765)です。

 

食いしん坊のあなたなら、きっと、うんと言ってくれるはず。

ダッチパンケーキの中に、ブッターラと生ハムが入ってるって聞いたら、人生で食べなきゃいけないリストに速攻入れることを。

そして、それを出来るだけ早く食べなきゃいけないことも。

パンケーキと生ハムを組み合わせてくれてどうもありがとう…!

神に感謝しなきゃってことで、pathにいってきました。

参考 path食べログ

去年インスタで見かけてからめっちゃ行きたかったところ。

 

朝9時半くらいにいったのにもうカウンターしか空いていない混みっぷり。

さすが人気店。

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まずはパンオショコラ。

あぁ…ちゃんとパイ生地練ってるのね…
あ、バターも…!

めちゃくちゃ好感を持てました。

生地のサックリ感と甘すぎないチョコレートの質感が絶妙でした。

 

それからお目当てのダッチパンケーキ。
(向こう側にある焼き菓子も気になる)

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ふわふわくしゅくしゅのパンケーキの中に、ブッターラ(生クリームが中に入ったモッツァレラチーズ的なもの)が入っていて、上には生ハムとオレガノ。

自分でメープルシロップをかけて食べる、大人の1品でした。

しょっぱいのと甘いの、濃いのと薄いの。

まったりとくしゅくしゅ交互に口の中に押し寄せて、それはそれは幸せなひと時でした。
(あっという間に食べ終わった)

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また行こうっと。

ではまた。

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